As quartas de final da Copa do Mundo de futebol estão rolando, e o sueco Jan Johansson, de Fyrås, encontrou uma forma bem criativa de acompanhar o torneio: ele cozinha todos os dias um prato inspirado nos países que estão jogando — ou que já foram eliminados.
A ideia é simples mas trabalhosa: a cada dia do Mundial, Jan entra na cozinha e prepara uma receita ligada às seleções em campo (ou às que acabaram de se despedir da competição). Uma viagem gastronômica ao redor do mundo sem sair de casa.
Jan foi entrevistado pela SVT antes do início da fase eliminatória, e contou um pouco sobre como está sendo essa experiência culinária ao longo do torneio. O projeto já dura desde o começo da Copa, o que significa muitos pratos diferentes na mesa.
A avaliação geral dele é positiva: segundo Jan, a maioria dos países o impressionou — seja pela culinária rica, seja pelos ingredientes e sabores que ele descobriu pelo caminho.
Por enquanto, a Copa segue e Jan segue cozinhando. Com as quartas de final em andamento, ainda há alguns países — e pratos — pela frente antes de chegarmos ao campeão dentro e fora do campo.
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Fonte: SVT_NYHETER
