Suécia

Calor extremo na Europa pode encarecer a comida no seu prato

A Europa está sofrendo com ondas de calor intensas e incêndios, e isso pode bater no bolso de quem mora na Suécia ainda este ano. A previsão é que os preços dos alimentos subam no outono por conta das colheitas destruídas pelo calor.

O problema é que essa situação chega num momento já complicado: os conflitos na Ucrânia e no Irã já vinham pressionando os custos de produção e distribuição de alimentos na região. Ou seja, é uma coisa em cima da outra.

Shon Ferguson, professor de economia da Universidade Sueca de Ciências Agrícolas, não poupou nas palavras: ‘É definitivamente uma situação séria’, disse ele. A combinação de fatores climáticos e geopolíticos cria uma pressão rara sobre o sistema alimentar europeu.

Com as plantações danificadas, a oferta de alimentos deve cair, e menos produto disponível no mercado geralmente significa preço mais alto para o consumidor final. Quem já sente o aperto no supermercado pode ter que apertar ainda mais o cinto nos próximos meses.

A situação ainda está se desenvolvendo, mas os especialistas já estão de olho nos dados de colheita para estimar o tamanho do impacto real nos preços. O outono deve trazer respostas mais concretas sobre o quanto esse calor vai custar no carrinho de compras.

Tags: preços de alimentos, calor extremo, suécia, colheita, custo de vida

Fonte: SVT_NYHETER

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