Agricultores de toda a Europa estão soando o alarme: a produção de alimentos caiu e os preços devem subir. Culturas que vão do milho a saladas estão sofrendo com o calor extremo, a seca e os incêndios florestais que assolam o continente.
Os olivais também foram duramente atingidos. Com as temperaturas batendo recordes históricos na Europa, o azeite de oliva — que já estava caro — deve começar a ficar ainda mais salgado no mercado.
A situação é resultado direto da crise climática, que vem intensificando ondas de calor cada vez mais frequentes e severas. Em junho de 2026, a Europa Ocidental registrou o mês de junho mais quente já documentado, segundo o The Guardian.
O impacto vai direto no bolso do consumidor. Com menos produção e mais custos para os agricultores, a tendência é que uma série de alimentos básicos encareça nas prateleiras dos supermercados europeus nos próximos meses.
Se a situação climática não melhorar, especialistas e produtores esperam que o ciclo de preços elevados se prolongue. Para quem já sentiu o baque do azeite caro nos últimos anos, a notícia é que o alívio ainda não chegou.
Tags: azeite, crise climática, agricultura, seca, preços
Fonte: GUARDIAN_EUROPE